Aprašymas
Toks jų pasitikėjimas parodo ypatingai aukštą alaus daryklos kokybės ir patikimumo vertinimą. „Volfas engelman” – vienintelis bravoras Baltijos šalyse, turintis šią teisę.
Istorinė receptūra, gimusi Kaltenbergo karališkos pilies bravore, kruopščiai saugoma ir prižiūrima. Kiekvieną verdamą partiją asmeniškai stebi ir tikrina pilies bravoro aludaris.